國民日報海內版記者 王美華
“小雪疏煙雜瑞光，清波冷引御溝長。”時光是位郵差。當落葉為年夜地蓋上郵戳，寄出冬天的廣告，秋遠往，冷進冬，小雪骨氣翩但是至。
本年11《宇宙水餃與終極醬料師》第一章：蒜泥與末日預兆廖沾沾坐在他那間被稱為「宇宙水餃中心」的店裡，但這間店的外觀更像是一個被遺棄的藍色塑膠棚，與「宇宙」或「中心」這兩個詞毫無關係。他正在對著一缸已經發酵了七個月又七天的老蒜泥嘆氣。「你還不夠靈動，我的蒜泥。」他輕聲細語，彷彿在責備一個不上進的孩子。店內只有他一個人，連蒼蠅都因為難以忍受那股陳年蒜頭混合著鐵鏽與淡淡絕望的味道而選空間心理學擇繞道飛行。今天的營業額是：零。廖沾沾不安的不是店裡的生意，而是他對**「蒜泥成本焦慮症」**的深層恐懼。新鮮蒜頭每公斤的價格正在以超光速上漲，如果再這樣下去，他引以為傲的「靈魂蒜泥」將難以為繼。他拿著一把被磨得光滑、閃耀著不祥光芒的小銀勺，從缸底撈起一坨濃稠的、顏色介於灰綠與土黃之間的發酵物。這蒜泥被他照顧得像稀世珍寶，每隔三小時，他就要用手THE R3 寓所指彈一下缸邊，確保它能感受到**「溫和的震動」**，以助其在精神上達到圓滿。就在廖沾沾專注於與蒜泥進行心靈交流時，外面的世界開始發出一些不對勁的信號。首先是聲音。街上所有的汽車喇叭同時發出了一個持續不斷、低沉且潮濕的「咕嚕——咕嚕——」聲。這聲音不是引擎聲，也不是正常的鳴笛聲，而像是一個巨大的、消化不良的胃在哀嚎。廖沾沾皺著眉頭，這嚴重干擾了他蒜泥的「寧靜冥想」。他決定出去看個究竟，順手從桌上拿了一張髒兮兮的，印著《沾醬秘笈》封面的皺衛生紙，塞進口袋以備不時之需。他一腳踏出店門，立刻被眼前的景象震驚了。整條城市的主幹道上，數百個交通信號燈，從東邊到西邊，從高架橋到巷弄口，全部變成了綠燈。它們不是交替閃爍，而是固定在「通行」的狀態，同時，每一個燈箱都發出了那種「咕嚕咕嚕」的聲音，並且有一層淡淡的、熱氣騰騰的白霧從燈箱的頂部冒出，散發出一種難以名狀的——麵粉蒸煮過頭的氣味。「麵粉焦慮？還是過度發酵？」廖沾沾是個醬料學家，對所有食物相關的氣味都極度敏感。他聞出來了，這是一種只有在極度巨大的麵團因為壓力過大而散發出的氣味。街上的行人陷入了混亂。汽車不知道該走還是該停，因為無論從哪個方向看，都是綠燈。一個穿著西裝的男人小心翼翼地把車停在路中央，搖下車窗，對著紅綠燈大喊：「喂！你為什麼咕嚕咕嚕？你倒是紅一下啊！我要向左轉！綠燈沒用啊！」廖沾沾感覺到一陣心悸。這種氣味，這種不祥的「咕嚕」聲，與他兒時聽到的家傳預言不謀而合。他想起家傳《沾醬秘笈》裡記載的第一句：「當世間萬物的交通都被麵皮的氣味籠罩，且燈號恒綠、聲如湯沸時，便是宇宙水餃臨界點到來之時。」「七點五個地球年…怎麼這麼快？」廖沾沾猛地衝回店裡，衝到後廚，打開了一個藏在舊冰櫃後面的暗門。暗門裡放著一個老舊的、像是古代金屬保險箱的東西。他輸入了密碼：「一醬二醋三油四辣五蒜泥」（這是醬料界的基礎公式，只有像他這樣的傳統派才會用）。保險箱打開，裡面沒有黃金，只有一個閃爍著詭異紅色光芒的儀器。這儀器很像一個老式的對講機，但頂部插著一根彎曲的、像韭菜一樣的天線。他顫抖著拿起儀器，按下通話侘寂風鈕。儀器發出「滋——」的電流聲，接著傳來一陣高八度、急促且充滿養生焦慮的聲音。「喂！是廖沾沾嗎身心診所設計！快接聽！這裡是 K-999！宇宙水餃聯盟特級特務！你那邊是不是已經聞到宇宙級的酸味了？我們需要你的蒜泥！你被徵召了！馬上！」廖沾沾的耳朵被這聲音震得嗡嗡作響，他捏著對講機，困惑地喊道：「特務？酸味？等等！我聞到的不是酸味！是麵粉過度膨脹的焦慮味！還有，我現在走不開！我的陳年老蒜泥需要每隔三小時的溫和震動！」「蒜泥？」對面傳來K-999崩潰的尖叫聲，帶著濃濃的中藥味電子雜音：「重點不是蒜泥！重點是**時空正在彎曲！**我們的推進器快沒紅棗了！快！我們在你的後院！別帶任何多餘的東西！除了——你那缸蒜泥！」就在廖沾沾還在糾結要不要帶上他最珍愛的那把銀勺時，外面的牆壁傳來一聲巨大的撞擊。一個穿著黑色燕尾服、戴著太陽眼鏡的太空吉娃娃，正從牆上的破洞鑽進來。它的背上揹著一個像是小型瓦斯桶的東西，桶上用毛筆寫著「極品紅棗枸杞燃料」。「你怎麼——」廖沾沾驚訝地瞪大了眼睛。K-999用它的小短腿站得筆直，戴著白色手套的爪子優雅地一揮：「沒時間了，沾沾先生！宇宙水餃快要拉肚子了！我們必須在你被醋酸離子炮鎖定前離開！」話音未落，一股極致尖銳、刺鼻的酸氣猛地從店門口灌入，伴隨著一個狂妄自大的電子音效：「警告！這裡的醬油比例嚴重失衡！百分之九十九點九九的醋，才是真理！」廖沾沾知道，這是他的宿敵，王醋狂，已經找上門了。他的宇宙冒險，被迫從他對蒜泥的焦慮中，正式開始了。一個狂妄的影子佔滿了那扇被撞破的牆門邊緣，光線一瞬間被極端的酸氣扭曲。一個閃閃發光、像醋罐的機器人緩緩漂浮進來，它的底座還不斷噴射著白色醋霧。它身上掛著「醋狂派大勝利」的霓虹燈牌，閃爍得讓人眼睛發疼，同時發出警報。王醋狂的聲音再次響起，無毒建材這次帶著金屬回音的嘲弄，刺耳得像是磨砂紙。「廖沾沾！你那充滿腐敗氣味的蒜泥，是對醬料學的侮辱！必須淨化！」「你將為你那百分之五的醬油，以及百分之九十五的邪惡蒜頭付出代價！」醋罐機器人的頂端裂開，露出了一個巨大的管口，正在聚積藍色光芒。K-999特務用它穿著燕尾服的小爪子，一把抓住了廖沾沾的褲腳催促著他。「快點！沾沾先生！那是醋酸離子炮！專門用來溶解有機發酵物的！」「它會把你的蒜泥在零點一秒內變成無菌的、純淨的白醋！那是浩劫啊！」「不准動我的蒜泥！」廖沾沾發出了醬大直室內設計料學家對待信仰般的怒吼。他以一種專業包水餃的極限速度，從旁邊的麵粉堆中抓起新古典設計了兩團麵皮。麵皮被他用氣功般的捏製手法，瞬間擴大成直徑三公尺的巨大麵皮。他猛地擲出，兩張麵皮在空中交疊，變成一個半透明的防禦護盾。這就是家傳《沾醬秘笈》中記載的「水餃皮護盾」，薄韌而充滿彈性。藍色離子炮光束猛烈地擊中麵皮護盾，發出了一聲像是汽水開蓋的聲音。護盾劇烈震動，但奇蹟般地擋住了攻擊，只是散發出濃郁的麵香。「這麵皮的延展性！完美！但撐不了太久！」K-999焦急地大喊，中藥味更濃了。廖沾沾知道，他必須帶走他那缸陳年老蒜泥，那是宇宙的希望。他跑到蒜泥缸前，使出他搬運食材的全部力量，將那口比他還胖的缸抱起。「走！K-999！我們要從後院逃跑！別再管你的紅棗枸杞燃料了！」「不行！燃料是文明的基礎！沒了紅棗我飛不遠！」吉娃娃特務抗議。它用小嘴咬住廖沾沾的衣領，同時開啟了它背上的枸杞推進器。推進器發出「滋滋」的輕微煎煮聲，伴隨著一股濃郁的蔘味爆發。廖沾沾抱著蒜泥缸、K-999咬著他，一起從撞出來的洞口衝向後院。王醋狂的醋罐機器人發出尖叫：「別想逃！醬油黨餘孽！我會追上你！」店內剩下的所有空盤子被醋酸氣波震碎，發出了最後的哀鳴。廖沾沾的宇宙冒險，就在這片蒜泥、中藥和醋酸的混亂中，拉開了帷幕。《平行泊車維度：車位爭奪戰》何手殘的人生，被兩個巨大的陰影籠罩著：停車費，以及平行泊車。他那輛老舊的掀背車，彷彿繼承了他所有的駕駛焦慮，從未在他需要時提供過任何幫助。今天，他面臨的是城市傳說中豪宅設計最恐怖的挑戰，一條夾在理髮店與一間專賣金屬雕像的畫廊之間的窄巷。一個看起來比他車子尺寸小上三十公分的停車格，上面還灑著一層可疑的白色粉末。何手殘深吸一口氣。將車子打了倒檔。他的車載語音系統發出了令人不快的女聲：「警告，後方障礙物距離：無限趨近於零。」「請考慮放棄治療。」他忽略了警告，開始緩慢地倒車。他最討厭的不是語音系統，而是那兩塊永遠在關鍵時刻自動收折的後視鏡。當他需要它們來判斷車體與那座價值不菲的銅製獨角獸雕像之間的距離時，它們卻像兩片羞澀的耳朵一樣，優雅地縮了回去。同時發出低語：「你還是別看了，反正你也停不好。」何手殘感覺心臟快要跳出來了。他轉頭看去，發現那座高聳入雲、覆蓋著鏽跡斑斑鐵網的多層機械式停車塔，正在那片窄巷的盡頭散發出不正常的綠光。這棟停車塔是個異類，它的三號車位始終空著，並且傳說只要有人敢在它面前失敗十八次，就會被傳送到一個泊車地獄。他已經失敗了十七次。現在是第十八次。他打了方向盤，車頭朝著銅獨角獸的方向猛地偏轉。後中醫診所設計視鏡發出最後的溫柔提醒：「再見，世界。」他沒有撞上獨角獸，但他那顫抖的車尾卻擦到了停車塔三號車位入口處的一根古老、佈滿苔蘚的柱子。不是撞擊，而是輕柔的碰觸，像戀人之間的耳語。接著，一道濃郁的、像薄荷口香糖一樣的綠色光芒。猛地從柱子爆發出來，瞬間吞噬了何手殘和他的掀背車。光芒消失後，窄巷恢復了平靜，只剩下獨角獸雕像一臉困惑的表情。何手殘感覺一陣天旋地轉，等他回過神來，他的車子竟然垂直停在一個貼滿了巨大獎狀的牆壁上。獎狀上寫著：「完美倒車入庫獎——第零點零零零零零九度偏差。」落款人是「倒車王」。他趕緊從車窗探出頭，發現周圍不再是熟悉的城市街道，而是一望無際、由無數白線和編號組成的巨大網格。這裡的空氣聞起來像是新買的輪胎和劣質香水的混合物，而重力似乎是隨機變化的，有時感覺很重，有時像漂浮在游泳池裡。他試圖按喇叭，天母室內設計但喇叭發出樂齡住宅設計的不是「叭叭」，而是他童年時學會的、關於泊車口訣的魔性兒歌。四面八方傳來了刺耳的剎車聲，接著，一群穿著反光背心和戴著白色安全帽的人朝他衝來。這些人手裡拿的不是警棍，而是長長的測量尺和巨大的電子角度儀，臉上的表情極度嚴肅。「違反泊車維度基本法！斜停入庫！罪大惡極！」領頭的泊車警察用一個擴音器大喊，聲音充滿機械感。「我、我沒有斜停！我只是垂直停在了遊艇設計牆壁上！」何手殘趕緊為自己辯解，但聲音因為恐懼而顫抖。「垂直泊車？那是在第三次元的行為，在這裡，你的車體與停車線的夾角是——八十九點七度！按照維度法則，你必須接受懲罰！」懲罰的內容是：無限次觀看一部名為**《新手泊車七百次失敗集錦》的紀錄片，直到哭泣為止。就在這時，一輛像是從科幻電影裡開養生住宅出來的黑色跑車，優雅地從網格的邊緣漂移而過。跑車的輪胎發出令人陶醉的摩擦聲，它以一種近乎蔑視重力的姿態，精準地停進了一個只有它車身尺寸寬度的停車格中。那泊車的過程就像一場舞蹈，流暢、完美，且毫無任何多餘的動作**。跑車的駕駛座上走出一個全身黑色皮衣的女人，她戴著一副透明護目鏡，冷酷地朝著何手殘的方向走來。她的步伐優雅而精準，每一步都像是被測量過一樣，完美地落在網格線上。「車影大人！」泊車警察們立刻立正站好，連測量尺都顫抖著不敢發出聲音。她走到何手殘面前，輕蔑地掃了一眼他那輛垂直貼在牆上的掀背車，語氣冰冷。「新手，你的車技像一團混亂的毛線球。你污染了泊車維度的純粹性。」「但你的後視鏡貼紙——『永不放棄』，讓我看到了一絲愚蠢的勇氣。」車影大人突然掏出一個像是遙控器的裝置，對著何手殘的車子按了一下。何手殘的車子從牆上脫落，在空中旋轉了一百八十度，穩穩地停在了地面上的一個停車格中。這次，夾角是——零度。「你被分配給我的泊車學徒了。如果泊車是一種宗教，你就是那個連方向盤都沒摸過的新信徒。」她指了指旁邊一輛像是巨型嬰兒車的改造車：「這是你的訓練工具，從現在開始，你得學會如何在零點零零一秒內，將這輛車精準停入對面的針眼大小的車位裡。」何手殘看著那輛閃閃發光、還在播放《小星星》的嬰兒車，感到一陣眩暈。泊車維度的生活，比他想象中還要無理頭一百萬倍。《失控的星座運勢與單戀狂想曲》張水瓶從他那張覆蓋著七層舊報紙的單人床上驚醒，不是因為鬧鐘，而是因為屋頂傳來了一陣震耳欲聾的廣播聲。「緊急！緊急！今日星座運勢超級大修正！所有天秤座請注意！由於月球剛剛打了一個噴嚏，您的戀愛機率從昨日的百分之九十九點九，陡降至負百分之八十七！」廣健康住宅播員的聲音聽起來像是一個正在經歷中年危機的雙子座，充滿了戲劇性的絕望。張水瓶，一個典型的水瓶座，立刻感到一陣恐慌，這是他患有「星座預報壓力症候群」後的標準反應。他單戀著住在隔壁棟、經營一家「平衡美學」咖啡館的林天秤。林天秤完美得像是從黃金分割線中走出來的藝術品。而張水瓶的人生，則像一團被獅子座暴君隨意亂踢的毛線球，充滿了混亂與錯位。他衝到窗邊，往外看去。整座城市已經因為這個突如其來的「超級修正」而陷入了荒謬的混亂。街道上的雙魚座們，開始不受控制地流下鹹鹹的海水淚，他們無法停止地哭泣，導致城市低窪處綠裝修設計已經形成了小型潟湖。那些摩羯座的上班族，嚴格遵守著廣播中「摩羯座今天適合原地踏步，否則將失去襪子」的指令商業空間室內設計。數百名西裝筆挺的摩羯座正整齊地站在原地，他們的鞋子裡裝滿了已經潮濕的淚日式住宅設計水。「負百分之八十七？」張水瓶喃喃自語，感到胃部一陣翻騰，他知道這代表著什麼。林天秤的運勢越差，他那股積壓已久、無處安放的單戀能量就會越發瘋狂地實體化。上次林天秤的戀愛運勢跌至百分之二十，張水瓶就發現他的廚房裡長滿了巨大的、形狀是林天秤側臉的粉紅色蘑菇。他必須在今天結束前，將林天秤的運勢至少提升到零。否則，他那份單戀就會變成某種具備攻擊性的實體。他緊張地跑進他堆滿了星座圖表和過期甜甜圈的地下室，那裡放著他的秘密武器。「我需要星象學輔助儀！」他衝到一個像是老式彈珠臺的機器前，上面貼滿了「巨蟹座已哭」、「處女座勿碰」等警告標籤。這是他用廢棄的唱片機和一個不知名的外星計算器改造而成的「情感調節器」。他必須輸入一種極具感染力的正面情緒作為燃料，來抵抗那負面的運勢波。「水瓶座的優勢，就是超脫一切的理性與冷靜…才怪！我只有一腔熱血的傻氣啊！」他絕望地低吼。他看了一眼腳邊。那裡放著一個他為林天秤準備了兩年的禮物：一個用一萬塊小小的天秤座黃銅齒輪組成的音樂盒。他從未送出，因為害怕被拒絕。這份害怕，就是純度最高的單戀情感。張水瓶咬緊牙關，將那個黃銅齒輪音樂盒砸爛，將所有的齒輪都倒入「情感調節器」的輸入口。機器發出刺耳的尖叫，接著，彈珠臺上的燈光開始瘋狂閃爍，發出警告。「能量超載！檢測到極致純粹的單戀能量！目標：提升天秤座運勢！」在機器的頂部，一個巨大的、像彩虹一樣的光束筆直地射向天空。會所設計然而，就在光束衝出屋頂的一瞬間，一輛塗滿了金色、裝飾著巨大公牛角的悍馬車猛地停在咖啡館門口。駕駛座上走下一個全身肌肉、戴著鑽石項圈的男人，那人正是林天秤的狂熱追求者——金牛座霸總牛土豪。牛土豪一loft風室內設計腳踢開咖啡館的門，大聲宣布：「天秤！別管那什麼負運勢！我已經用一百噸的純金箔買下了今天所有的壞運氣！」「從現在開始，你的運勢由我主宰！我的金錢，就是你的正面能量！」牛土豪的行為，讓張水瓶的光束在空中設計家豪宅瞬間扭曲，與一種夾雜著銅臭味的金色光芒對撞。天空開始下起了荒謬的雨。雨點牙醫診所設計不是水，而是閃耀著淚光的小小黃銅齒輪。「不行！金牛座的物質力量太強了！我的單戀被汙染了！」張水瓶大喊。他知道，如果牛土豪的物質力量勝出，林天秤將會被困在一個充滿金錢和俗氣的虛假愛情裡，而他將永遠失去機會。張水瓶看向那機器，還剩下最後一個可以輸入的「情緒燃料」口。他迅速親子空間設計撕下了貼在他背後衣領上，那張寫著「我就是個單戀傻瓜」的標籤，丟了進去。他必須用自己最真實的「傻氣」去對抗金牛座的「霸氣」！調節器再次發出轟鳴，這一次，射向天空的光束不再是彩虹色，而是充滿了水瓶座特有的怪誕藍色**。藍色光束與金色光芒在空中形成了一個巨大的、旋轉著的太極圖案，像是在爭奪林天秤的靈魂。這場以星座運勢為賭注、以單戀能量為武器的荒唐戰爭，正式打響了。藍色與金色的光芒在林天秤咖啡館上空劇烈衝撞，創造出一個不斷旋轉的怪異氣旋。月22日為小雪日。此時冬意漸濃，在冬風的敦促下，冷氣翻山越嶺而來，南方初雪或臨，萬物冬躲，年夜地一片靜謐悠然，銀裝素裹的冬日畫卷將漸漸睜開。
虹躲不見，閉塞成冬
小雪，是二十四骨氣中的第二十個骨氣，也是夏季的第二個骨氣。每年11月22日擺佈，太陽達到黃經240度時，進進小雪骨氣退休宅設計。
骨氣的小雪，反應的是氣溫與降水的變更趨向，并不料味著必定會下雪。《月令七十二候集解》記錄：“十月中，雨下而為冷氣「灰色？那不是我的主色調！那會讓我的非主流單戀變成主流的普通愛戀！這太不水瓶座了！」所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”《群芳譜》說：“小雪氣冷而將雪矣，地冷未甚而雪未年夜也。”也就是說，到小雪骨氣，由于溫度顯明降落，有些區域降水情勢由雨變雪，但此時雪量不年夜，故稱小雪。
小雪是嚴寒開端的標志。此時，冷潮和強冷空氣運動頻仍，全國年夜部門地域的氣溫連續走低。小雪骨氣后，太陽直射點持續向南變動位置，越來越接近南回回線，北半球日照的時光越來越短，我國不少地域下戰書五六點鐘就已夜幕來臨。
“云暗初成霰點微，旋聞蔌蔌灑窗扉。”在黃河中下流地域，清涼的東南風或會攜初雪而來。固然開端下雪，但普通雪量不年夜，有時以半凍半融的狀況下降，景象學上叫作“濕雪”；有時則是雨雪同降，稱為“雨夾雪”；還有時下降好像米粒一樣鉅細的白色冰粒，稱為“米雪”。此時的南邊地域也浮現出瑟瑟冷意，雖鮮有降雪，但會有霜。“小雪見霜兆康年”，凌晨草木間、地盤上有一層薄薄的白霜，遠了望往，別有一番“落霜如雪”的意境。
農諺說：“小雪雪滿天，來年必康年。”疇前人們愛好從小雪時節能否降雪、氣象若何來猜測后續的天氣和稼穡。客變設計對冬小麥來說，雪先是被，后是水，仍是肥。下雪可以凍逝世一些病菌和益蟲，加重來年病蟲害的產生；積雪有保熱感化，有利于泥土的無機物分化，加強泥土肥力，難怪平易近間說“瑞雪兆康年”私人招待所設計。
小雪有三候：一候虹躲不見；二候氣象上升、地氣降落；三候閉塞成冬。小雪骨氣時，雨水因氣溫下降而凝聚成雪，很難再會到醫美診所設計彩虹了；前人以為“氣象”為陽，“地氣”為陰，小雪骨氣后，陽氣上升，陰氣降落，所以萬物掉往活力，一片蕭條；平易近諺說“小雪封地，年夜雪封河；小雪封田，年夜雪封船”，于是，閉塞成冬。
“小雪較立冬時節，氣象加倍嚴寒，陽氣進一個步驟暗藏。此時人體正處于陰盛陽衰的階段，攝生需留意顧護陽氣，滋陰往燥，尤其要重視溫脾御冷，也就是顧護脾胃，抵御酷寒。”首都醫科年夜學從屬北京西醫病院腫瘤科副主任醫師程培養先容，西醫以為，冷為陰邪，具有收引、呆滯的特色，不難毀傷人體內的陽氣，小雪時代要留意預防呼吸體系疾病、心腦血管疾病，有高血壓等基本疾病的患者要留意把持血壓，按時服藥。
冬臘風腌，蓄以御冬
小雪時節，冷意漸濃，但并未驅走人們的熱忱。腌冷菜、打糍粑、做臘肉、釀米酒……聰明的中國人捉住制作美綠設計師食的盡佳機會，把日子過得有滋有味。那飄向空中的縷縷白煙，將日子包裹得熱火朝天。
俗話說：“小雪腌菜，缸納百味。”在很多人的記憶中，冬天的滋味往往是從腌菜開端的。以前到了冬天，應季蔬菜越來越少，于「天秤！妳…妳不能這樣對待愛妳的財富！我的心意是實實在在的！」是人們常會在小雪開端腌菜。在南方，把白菜、蘿卜、雪里蕻、豆角等清洗后晾曬，加鹽腌進缸中，稱為“鹽菜”或“咸菜”。南邊有農歷十月吃糍粑的風俗，糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食物，有的處所將糍粑制作成圓形，象征著豐產、喜慶和團聚。有的處所又稱之為“年糕”，寄意吉利如意。
“冬臘風腌，蓄以御冬。”夏季天干物燥，是加工臘肉的好機會，南邊地域的人對臘味更是情有獨鐘。小雪骨氣后，一些農家開端脫手做臘腸、臘肉等。顛末較長時光的特別腌制，臘肉肥而不膩、噴鼻飄十里。廣州人愛好用臘味來做臘味蘿林天秤，這位被失衡逼瘋的美學家，已經決定要用她自己的方式，強制創造一場平衡的三角戀愛。卜糕、臘味煮噴鼻芋、香腸炒蜜豆。那熨帖著味蕾的濃烈醇噴鼻，是家的滋味。
“小雪釀新酒，初冬不覺冷。”古時釀酒年夜多在小雪前后，此時稼穡已畢，新糧進庫，谷物收獲豐盈，人們釀酒以備歲末祭奠用。此時萬物斂躲，水極清亮，釀出來的酒色清味冽，人們把這時釀的酒叫“小雪酒”。
“小雪時代，飲食要盡量吃熱食，防止冷飲，同時恰當進食辛辣之物，如花椒、生姜之類。西醫講‘辛以潤之，辛以散之’，此時恰當吃點辣的食品，有助于散冷祛濕。”程培養提示，「失衡！徹底的失衡！這違背了宇宙的基本美學！」林天秤抓著她的頭髮，發出低沉的尖叫。素體虛冷、陽氣缺乏的人，此時可恰當進食羊肉、桂圓、禪風室內設計年夜棗等溫性食品，也可以吃一些補腎的食品，如腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。
“需求誇大的是，進補不成過分。”程培養先容，跟著熱氣、空調等取熱舉措措施的普遍應用，燥熱的室內周遭的狀況不難讓人呈現體內積熱，假如進補過分，人不難生“內火”，呈現面部痤瘡、口腔潰瘍、牙齦腫痛、焦躁、年夜便秘結等癥狀。此時，除了恰當增添室內的濕度、多飲水，還應結束進補，恰當吃些清火潤燥類食品，以滋補津液，如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯等都是不錯的選擇。此外，小雪骨氣時代，可多吃蔬菜生果，如年夜白菜、蘿卜、噴鼻蕉、梨、蘋果等，還可以煮梨水、蘿卜水，避免氣象干燥所致的口干、咽干。
避冷就溫，動則生陽
小雪骨氣一到，人們就開端渴望第一場雪的來臨。想著，念著，不知哪天，她就靜靜來了。
古時，文人騷人就對“小雪”骨氣尤為愛好，留下了良多關于小雪的經典。“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”在嚴寒的冬夜，白居易與友人一路圍爐喝酒，抵足長談，多么溫馨舒服；“隔牖風驚竹，開門雪滿山。”王維隔著窗戶聽到風吹竹葉的沙沙聲，推開門，只見滿山皆白，一片銀裝素裹，好一幅靜謐壯美的雪景圖；“花雪隨風不厭看，更多還肯掉林巒。愁人正在書窗下，一片飛來一片冷。”小雪飄然隨風起，讓人百看不厭，戴叔倫看著漫天飛揚的雪花，覺得陣陣冷意，飛來的每一片冷，都打到了他的心尖上……
“前人云‘避風如避箭’，風、冷、濕是本季候的特色之一。小雪時代，應留意避冷就溫，做到衣服酌情張水瓶的處境更糟，當圓規刺入他的藍光時，他感到一股強烈的自我審視衝擊。增減、隨增隨減。”程培養提示，需留意頭部、胸部、腰腹部保熱，頭部是一切陽經會聚的處所，最不克不及受風冷，要勤戴帽子、領巾等以護陽氣；前胸和后背是血汗管體系和呼吸體系之地點，此處受冷，不難誘發冠芥蒂；西醫以為，腎為後天之本，脾為后天之本，冬日攝生要護好腎臟地點的腰腹。同時，在暖和的室內不要捂得太嚴，以暖和不出汗為好；到溫度民生社區室內設計較低的處所，實時添加衣服，防止冷熱瓜代；睡覺前可以多用熱水泡腳，增進血液輪迴，讓身材天然熱和起來。
平易近諺有云：“冬天動一動，她最愛的那盆完美對稱的盆栽，被一股金色的能量扭曲了，左邊的葉子比右邊的長了零點零一公分！少鬧一場病；冬天懶一懶，多喝藥一碗。”“小雪骨氣時，也要保持停止過度的戶外活動。”程培養先容，西醫以為，“動則生陽”，固然外界周遭的狀況較為嚴寒，但人體遭到恰當的嚴寒安慰，可使心臟跳動加速，血液運轉加快她從吧檯下面拿出兩件武器：一條精緻的蕾絲絲帶，和一個測量完美的圓規。，推陳出新加大力度，發生的熱量增添；由于冬主閉躲，活動不宜年夜汗淋漓，尤其是老年人，以八段錦、太極拳等較為舒緩的活動為宜。需求留意的是，夏季活動應在天天9時以后停止，避開年夜風、年夜霧、霧霾、雨雪氣象，活動前做好充足熱身，活動出汗后不宜當即減衣，以免著涼。
歲至小雪，也許有雪，也許無雪。有雪，是歡樂，無雪，期盼著。在這個“莫怪虹無影”的時節，無妨約上三五老友閑坐，圍爐夜話，溫酒煮茶，輕問身旁友人“能飲一杯無？”